В Пушкинской библиотеке пройдет презентация книги северных рецептов

04:11, 2 Апреля 2018

4 апреля в Пушкинской библиотеке состоится презентация книги «Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки».

Автор книги - Рашид Рахманов, исследователь северной кухни, бывший шеф-повар ресторана Gastroport в Перми, кулинар-путешественник, собрал уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Есть главы, посвященные коми-пермяцкой кухне. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. "Север греет" - это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.

4 апреля в 18.30
библиотека Пушкина (ул. Петропавловская, 2)
Вход свободный